Selasa, 16 September 2014

PUDING LAPIS COCOPANDAN


Dimintai bantuan buat snack acara  jaburan, biar seger  akhirnya buat puding cup lapis cocopandan. Rasanya alhamdulillah tidak mengecewakan aroma pandan  yang wangi dan menggugah selera bercampur aroma kelapa yan manis dan legit......cara buat dan bahan sangat mudah sekali..

Bahan :

Lapisan Cocopandan
1 sachet agar warna merah merk apa saja
100 ml sirup cocopandan atau sesuai selera boleh lebih klo suka manis
750 ml. air

Lapisan merah
1 sachet agar warna merah merk apa saja
750 ml santan
200 gr gula pasir atau sesuai selera

Lapisan Pandan
1 sachet agar warna hijau merk apa saja
750 ml santan
200 gr gula pasir atau sesuai selera
5 lembar daun pandan sobek dan simpulkan


Cara membuat :
  1. Cara membuat semua  lapisan sama, siapkan 3 panci untuk masing-masing lapisan
  2. Campur semua bahan tiap masing lapisan, masak hingga mendidih.
  3. Setelah mendidih siapkan cetakan, bagi yang  mau pake loyang silahkan  pake cup untuk isian snack boks juga bisa. Hilangkan uap panasnya dulu.
  4. Tuangkan masing-masing lapisan ke dalam cetakan tunggu agak beku tuang lapisan selanjutnya   hingga lapisan ketiga.
  5. Tunggu hingga dingin masukkan ke dalam almari es.
  6.  Siap disajikan, selamat mencoba dan menikmati


 

Tidak ada komentar:

Posting Komentar